Pese tomaatit ja leikkaa keskusta irti ennen kuin pilkot sen pieniksi paloiksi.
Pilko valkosipuli hienoksi ja lisää se kulhoon, hajota sitten basilikan lehdet ja lisää ne myös.
Sekoita joukkoon runsas määrä oreganoa ja erittäin runsas määrä oliiviöljyä.
Ripottele joukkoon suolaa ja sekoita se hyvin yhteen.
Paahda 2 leipää, jonka jälkeen lisätään tehty seos päälle.