Jugurttikulho
Ainekset
- Kreikkalaista jugurttia
- Passionhedelmää
- Banaania
Granola:
- 2 dl kaurahiutaleita
- 1,5 dl pähkinöitä
- 2-3 rkl öljyä
- 1-2 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia
- 1 tl kanelia
- 1/2 tl kardemummaa
- Suolaa
- Vaniljauutetta
Kastike:
- 2 rkl maapähkinävoita
- 1 rkl vaahterasiirappia tai hunajaa
- 1-3 rkl maitoa
- suolaa
- 1/2 tl kanelia tai vaniljauutetta
Ohjeet
Granola:
- Rouhi pähkinät.
- Lämmitä öljy pannulla keskilämmöllä. Lisää makeutus(hunaja tai vaahterasiirappi), mausteet. Sekoita hyvin.
- Kaada joukkoon hiutaleet ja pähkinät. Paahda 5 minuuttia sekoitellan, kunnes granola on rapeaa. Ota pois pannuilta ja siirrä lautaselle jäähtymään.
Kastike:
- Laita kaikki ainekset kulhoon ja sekoita. Lämmitä tarvittaessa, jotta maapähkinävoi likoaa paremmin.
Kokoa jugurttikulho.
- Lisää pohjalle jugurtti ja laita sen jälkeen päälle muut ainekset. Nauti!
